Appellation: Côtes de Provence
Millésime: 2019
Assemblage: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan et Vermentino
Dégustation: "Nez d'une grande pureté sur des notes subtiles d'agrumes et de fruits rouges frais. La mise en bouche est ronde et grasse, soutenue par une belle acidité qui donne du relief au vin. La trame aromatique fine et élégante apporte encore un peu plus de longueur au vin sans qu'il perde de son croquant. Ce millésime 2019 est complet: finement aromatique et dote d'une belle structure croquante." Château d'Esclans
Température de service : 7 – 9°C.
Les critiques parlent:
- “Always delicious” James Suckling
- “Great character” Jonathan Ray (The Spectator UK)
- “Chewy and mouthwatering” Decanter
- “The Cool thing you have to drink» … also impressively good.” Ray Isle (Food & Wine)
- “Dense and rich with lovely texture” Anthony Dias Blue (The Tasting Panel)
- “Very clear and clean and will gain flavours during the year” Steven Spurrier