Le sprat est un petit poisson comparable au hareng ou à la sardine, considéré comme met de choix dans les pays de l’Est. Nos sprats sont traités artisanalement : fumés au bois d’aulne en Lettonie, puis marinés dans l'huile pour garder tout leur fondant !
Composition : SPRATS fumés (sprattus sprattus) 70%, huile de colza, sel
Valeur énergétique : 1473 kJ / 356 kcal | Matières grasses : 32g | dont acides gras saturés : 6g | dont acides gras trans : 0 | Glucides : 0 | dont sucres : 0g | Protéines : 17g | Sel : 2g