Appellation: AOC Champagne
Assemblage: 90% de chardonnay et 10% de pinot noir
Millésime: Cuvée multi-millésimes composée a 60% de la récolte du 2017 (1ers Crus et Vauciennes) et 40% de la récolte de 2016 (vins de réserve de Grands Crus pour moitie élevés en demi-muids). Provenance des raisins:
- 4 Grands Crus : AVIZE, OGER, CRAMANT et OIRY.
- 2 Premiers Crus : AVENAY VAL D’OR, COLIGNY
- VAUCIENNES.
Dégorgement et dosage: Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 6 grammes de sucre / litre.
Mise en bouteille: mai 2018 sans collage ni filtration
Notes des critiques:
- Jancis Robinson - 16 / 20
- Robert Parker Wine Advocate - 91 / 100
- Wine Spectator - 91 / 100