La cuvée Expérience millésimée 2015 de la Maison de champagne Agrapart est un défi ultime vers le champagne nature.
Cette cuvée est issue de vieilles vignes d'Avize et élaborée sans aucun intrant exogène. Un champagne 100 % naturel. Expérience 2015 est intensément pur et aromatique au nez très élégant. L’expérience est réussie, ici, c’est le fruit et rien que le fruit, dans une expression pure et sincère du terroir.
Appellation: AOC Champagne
Terroirs: Côte des Blancs, Avize
Assemblage: 100% de Chardonnay
Millésime: 2015
Notes des degustation:
Le nez exhale des notes franches de raisins frais et de fruits blancs, intégrées à des fragrances minérales de craie, de citron vert, de fruits confits, d’épices douces et d’une touche truffée très délicate.
La bouche marie à la perfection une rondeur presque suave d’un fruit très mûr à une sensation de finesse. La finale est sapide, pure et précise.
Accords mets-vins : Cette cuvée Expérience 15 de la maison Agrapart peut se déguster seule pour en savourer toute sa complexité mais se mariera parfaitement à une cuisine gastronomiques telle qu’un poisson à chair blanche ; du risotto à la truffe blanche ou un curry d’agneau aux agrumes.
Température de service : 9 à 10°