Côtes-du-Rhône Le Caillou Blanc 2019, 75 cl

Côtes-du-Rhône Le Caillou Blanc 2019, 75 cl

Vendor
Le Clos du Caillou
Regular price
€19,00
Sale price
€19,00
Unit price
€25,33per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Appellation: AOC Côtes-du-Rhône 

Millésime: 2019 

Assemblage: 35% Grenache blanc, 35% Viognier, 15% Clairette blanche, 15% Bourboulenc

Age moyen des vignes plus de 40 - 50 ans

Elevage en cuves inox.

Dégustation: "Ce vin présente une jolie robe brillante de couleur jaune Topaze aux reflets lumineux. On découvre au nez des arômes de parterre de fleurs blanches (Pâquerette/Jonquilles) associés à des fruits à chair blanche et à de jolies mirabelles.
La bouche est ample, onctueuse où l’on découvre la liqueur d’abricot.Très belle longueur en bouche." Le Clos du Caillou

Accords mets et vin: Seiches grillées à la plancha – Poêlée de couteaux en persillade –Pissaladière aux anchois.

Service et garde: 2019 - 2022. A servir à 9-11°C. 

Curiosités: Domaine certifié bio depuis 2010