Appellation: Bière blanche artisanale française, brassée à Nancy
Assemblage des ingrédients régionaux français - malts, houblons, abricots, levure.
Élaboration: Légère et désaltérante. Bière équilibrée, peu amère avec des notes fruitées. A savourer tout au long de l’année. Un produit d’une justesse délicieuse, conçu avec l'expert maître-brasseur Pierre Brabant, en étroite concertation avec le célèbre biérologue Hervé Marziou.
Dégustation:
- Couleur (EBC) : 6,6
- Amertume (EBU) : 16
- Alcool : 4,2%
- Goût : un équilibre subtil entre douceur des arômes et légèreté de l’amertume
- Houblons : Nugget Bio et Cascade Bio
Accords Mets : Salades, Fish N Chips, Tartare de saumon, Huîtres, Fromage de chèvre frais
Service: toujours très fraiche, dans un grand verre a bière ou vin.