
Appellation: Pineau des Charentes, Cognac
Assemblage: 100% Ugni Blanc
Elaboration : Le pineau des Charentes est élaboré a partir du jus de raisin fortifié au cognac et vieilli en futs de chêne.
Dégustation: Robe cuivrée rappelle celle du cognac. Le nez dévoile une palette aromatique très riche de fruits secs avec des arômes de tabac et quelques notes de rancio. En bouche, ses arômes charment avec de la confiture de prunes et d'abricots, des épices et des fruits confits.