Crée par Mucciola and Glass et produit seulement en 15 000 bouteilles, The Collectible débute son voyage en fûts de chêne blanc américain et il est fini en barriques de vin rouge italien, et des barriques ‘Kintsugi’ (combination de chêne Tay écossais, chêne japonais Mizunara et le chêne blanc américain).
Alc: 46.8%
Paysd'origine: Ecosse
Appellation: Blended Malt Whisky
Dégustation :
Nez rich en fruits, panna cotta, amandes caramélisées et mielées et huiles essentielles de citron
Bouche sur notes de citron, chocolat, cerises, figues, brioche et pain au gingembre
Finale gourmande de fruits secs et miel équilibré par bois aromatique et cacao