Champagne Alfred Gratien Brut Nature

Champagne Alfred Gratien Brut Nature, 75 cl

Distributeur
Champagne Alfred Gratien
Prix normal
€55,00
Prix réduit
€55,00
Prix unitaire
€73,33par l
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Appellation: AOC Champagne, Epernay

    Millésime: NM

    Assemblage:  Chardonnay (41%), Pinot Noir (32%), Pinot Meunier (27%)

    Dosage : 0 grammes / litre

      Dégustation: "La robe jaune dorée est lumineuse. L’effervescence est calme et régulière et les bulles sont fines et nombreuses. Le premier nez est intense et se livre sans retenue. On perçoit immédiatement des parfums de fruits secs, de fruits confits et de beurre fondu. A l’aération, arrivent des notes de noisette, de noix et de jasmin. L’expression évolue très vite dans la flûte.

      L’attaque en bouche est vive et l’effervescence pétillante. L’absence de dosage permet d’apprécier le corps du vin, très svelte et tonique. La minéralité est calcaire et acidulée et la texture du vin est ferme.

      La finale prolonge parfaitement les impressions perçues en bouche. Tranchante et ferme, elle est aussi acidulée et droite."

      Accords mets et vins: homard, le jambon cru, les petits gibiers à plumes, le vieux Gouda ou la vieille Mimolette.