Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blanc Prestige Magnum, 150 cl

Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige Magnum, 150 cl

Distributeur
Diebolt-Vallois
Prix normal
€110,00
Prix réduit
€110,00
Prix unitaire
€73,33par l
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Appellation: AOC Champagne, Cramant

Assemblage: 100% chardonnay de Cramant, Chouilly et Le Mesnil sur Oger (3 villages classés Grand Cru à 100%). Les sols sont constitués d’une fine couche de terre sur un socle de craie, l’exposition générale est est-sud-est.

Millésime: nm

Dosage: brut - 6 gr/l

Elevage en cuve inox thermorégulée. 

Présentation par Jacques Diebolt: "La Cuvée Prestige est celle qui me demande le plus de travail. Il s’agit d’un assemblage de 3 années, dont 50% a été conservé en foudre, et 50% en cuve. Comme souvent en Grand Cru, il s’agit là d’un travail d'assemblage et d'équilibre. Je marie 3 grands crus de la Côte des Blancs : Cramant, Chouilly et Le Mesnil/Oger. Dans cet assemblage de crus, intervient au minimum 3 années dont les proportions peuvent changer pour obtenir l’équilibre, la finesse et l’élégance que nous recherchons."

Notes des critiques:

  • Gault&Millau : 18,5 /20
  • Sommeliers International : Coup de Coeur
  • Guide Larousse (Gerhard Eichelmann) : ****
  • Vinordic Wine Challenge : 1ère place (Gold Trophy 2013)
  • Richard Juhlin - 8 000 champagnes : 91-92 /100
  • RVF - Les Meilleurs Vins de France 2019 : 16 /20
  • Exclusif Champagne 2013 : Coup de Coeur
  • Le Figaro, déc. 2012 : Sélectionné par Enrico Bernardo
  • Jacques Dupont - Le Point - Déc. 2011 : 17 /20
  • Bouche crémeuse, très pure, élégant, long, équilibre parfait.
  • Wine Spectator - Déc. 2011 : 93 /100
  • Guide Revel 2012 : 16 /20 - Un grand champagne...
  • Wines & Spirits - Déc. 2011 : 94 /100
  • Stephen Tanzer International Wine Cellar : 93+ /100