Appellation: AOC Champagne Grand Cru, Côte des Blancs, Le Mesnil sur Oger
Assemblage: 100 % Chardonnay - Grand Cru
Crus: Chouilly, Oiry, Cramant, Oger, Le Mesnil sur Oger
Vinification et dosage: élevage en cuves inox. Dosée en brut a 6 gr/l.
Dégorgements: 07/2020
Dégustation: Ce champagne est un Brut Sans Année uniquement composé de Chardonnays issus des Grands Crus de la Côte des Blancs. Sa mousse très fine permet de dévoiler toute sa fraîcheur, sa finesse et son élégance. C'est une cuvée aérienne et les notes d’agrumes sont particulièrement présentes en fin de bouche. Un vin idéal pour l’apéritif.