
Appellation: AOC Champagne
Curiosités: Pour ses 18 ans, Guillaume - le fils d'Anselme et petit fils de Jacques Selosse, a reçu en cadeau de sa grand-mère une parcelle de 7,6 ares. Les vignes de Cramant ont plus de 90 ans et sont mis dans cette cuvée. La première vendange est de 2008 et n’a pas été mise en bouteilles mais en réserve. Le champagne passe 6 ans en cave sur lattes. Pour le premier millésime produit, celui de 2009, le dégorgement a été réalisé en juillet 2015 et il y a eu 648 bouteilles au total.