Le Château de Laubade, bâti en 1870, est aujourd’hui la première propriété d’Armagnac constituée de 105 hectares de vignes d’un seul tenant. La famille Lesgourgues, est propriétaire du Château depuis 1974. Avant elle, des hommes illustres ont contribué à la renommée de la propriété, toujours à l’avant-garde en termes d’agronomie et d’élaboration des eaux-de-vie. Les armagnacs d’assemblages sont le fruit d’un travail méticuleux du Maître de Chai : la sélection et la réunion des eaux-de vies d’années et de cépages différents pour réaliser, tel un parfumeur, un armagnac d’une grande richesse gustative et complexité aromatique.
Élaboration: Le V.S.O.P. est un assemblage composé principalement de deux cépages Ugni Blanc et Folle Blanche principalement, complétés par le Colombard et le Baco, dont les eaux-de-vie ont un vieillissement de 6 à 12 ans.
- Dégustation: Nez de fruits mûrs, de vanille et de prune, bouche suave et délicate.
- Le V.S.O.P est un assemblage « plaisir » à déguster en digestif ou en apéritif. Avec un fromage frais caillé sucré au miel, des fraises gariguettes au sucre de canne suivi d’un café léger.
- Médailles
- 2011 - Médaille d’Argent - International Wine & Spirit Competition - Londres, GB
- 2010 - 93/100 - Ultimate Beverage Challenge - New York, États-Unis
- 90/100 - Médaille d’Or - World Spirits Awards - Autriche