La Cuvée Paradis Rosé 2007 est la cuvée de prestige de la maison ALFRED GRATIEN en rosé. Têtes de cuvée et raisins issus des meilleurs crus entrent dans la composition de cette cuvée haut de gamme, à la belle vinosité.
Sélection rigoureuse des raisins, vinification et élevage en petits fûts de chêne dans le respect de la tradition, limitation volontaire des volumes, pas ou peu de fermentations malolactiques afin de respecter la nature du raisin et la personnalité du terroir : voici toutes ces attentions qui font d’Alfred Gratien un champagne unique, de qualité.
Plus vineuse qu'effervescente, la Cuvée Paradis Rosé 2007 de la Maison Alfred Gratien dévoile peu à peu sa puissance. C'est un champagne rosé de belle origine et de belle matière dans un superbe étui cadeau offert.
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CÉPAGES: Chardonnay (63%), Pinot Noir (37%)
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TERROIRS: Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
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ÉCHELLE DES CRUS: Premier cru
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MILLÉSIME: 2007
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ELEVAGE DU VIN: Elevé sous bois
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DOSAGE: Brut (entre 6 et 12 g/l)
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ARÔMES: Floral, Fruité, Epicé, Minéral, Toasté
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ACCORDS: Peut accompagner tout un repas
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TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10°C