Côtes-du-Rhône La Réserve Rouge 2017, 75 cl

Côtes-du-Rhône La Réserve Rouge 2017, 75 cl

Distributeur
Le Clos du Caillou
Prix normal
€42,00
Prix réduit
€42,00
Prix unitaire
€56,00par l
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Appellation: AOC Côtes-du-Rhône 

Millésime: 2017 

Assemblage: 75% Grenache, 25% Mourvèdre

Age moyen des vignes: Grenache : 68 ans Mourvèdre : 16 ans

Elevage 90% en demi-muids (600 L) ( 30% de 1 vin et 70% de 7 vins) et 10% en amphore.

Dégustation: "Ce vin présente une très jolie robe rouge Pourpre aux reflets Garance.
Le nez est délicat sur des arômes de confiture de mûres. On y retrouve des notes de clous de girofle et d’origan sauvage.
La bouche est belle, dense, riche en structure et en matière tout en étant suave sur des tanins fondus et élégants. Elle est dominée par des fruits rouges associés à la fève de cacao torréfiée. Belle onctuosité." Le Clos du Caillou

Accords mets et vin: Côte de bœuf de Galice maturée – Carré d’agneau aux herbes de Provence – Rôti de chevreau aux haricots tarbais

Service et garde: vin a fort potentiel de garde - 2020 - 2040. A servir à 16°C pour une dégustation en été et à 17°C pour une dégustation en hiver.

Notes des critiques: Robert Parker Wine Advocate 92-94/100 « Égale avec facilité de nombreux Châteauneuf-du-Pape»

Jancis Robinson - 17+ / 20 

Curiosités: Domaine certifié bio depuis 2010.