Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Rouge Les Sinards 2017, 75 cl

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Rouge Les Sinards 2017, 75 cl

Distributeur
Famille Perrin
Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€39,00
Prix unitaire
€52,00par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

L'autre Châteauneuf de la maison ! Les Sinards est en général issu principalement des jeunes vignes de Beaucastel ainsi que d'une vigne en fermage située à proximité. Essentiellement composé de Grenache, il développe toute la classe de Châteauneuf.

Appellation: Châteauneuf-du-Pape Rouge, Côtes du Rhône, France

Assemblage: Grenache, Mourvèdre, Syrah

Millésime: 2017.

2017 restera l’année de tous les records : année la plus sèche depuis 30 ans, travaux viticoles très peu interventionnistes, conditions de vendange optimales, quantité très réduite en raison des aléas climatiques et vins au potentiel très riche.

Notes de dégustation: Élégante robe d’un rouge rubis intense. Le nez est tout en délicatesse, avec des notes de fruits rouges, de chocolat et d’épices douces. Parfaitement équilibrée, la bouche soyeuse développe des arômes de fraises et de prunes bien mûres et finit sur une très belle longueur.

Association culinaires: Alc: 14.5%. Servir a 15°C dans de grands verres, sur une cuisine de gibiers, truffes et champignons.

Parker: 92_94/100
'The young vines from Beaucastel contribute fruit to this bottling, but the 2017 Chateauneuf du Pape les Sinards deserves to stand on its own. It’s a complex, floral, seductive blend of roses, raspberries, cherries and blueberries. Full-bodied and lush, it should be consumed over the next decade or so. 2020-2030.”"
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