De délicieux gésiers de canard que vous pourrez servir tièdes en garniture de salade mélangée ou bien chauds avec pommes de terre sautées, lentilles ou haricots cuisinés. Proposés en format poche, pour une utilisation plus facile.
Conseils de dégustation: Pour une salade gourmande, agrémentez ces gésiers de quelques lamelles de bloc de foie gras du Sud-Ouest et de tranches de magret séché ou fumé.
Label Qualité : Canard élevé dans le Sud-Ouest de la France. Indication Géographique Protégée.