Produit unique au monde, notre Arbequina EVOO infusé à froid est fabriqué selon un système de production traditionnel qui suit les contrôles et protocoles de qualité les plus stricts. Avec l’aide de maîtres fumeurs, nous avons fait une sélection de différents bois écologiques, dans lesquels le chêne prédomine. Il se présente dans un flacon de 250 ml, en bleu turquoise et sérigraphié en noir.
Castillo de Canena al Humo de Roble (à la fumée de chêne) est un produit unique au monde. La fumée de chêne est infusée à froid dans l’Huile d’Olive Vierge Extra Arbequina à l’aide d’un système de production artisanal strictement contrôlé et selon de rigoureux protocoles de qualité.
Castillo de Canena mise sur l’innovation et la qualité en créant les nouvelles huiles du XXIème siècle. Avec le soin et l’excellence dont nous sommes fiers et avec l’aide de maîtres fumeurs, nous faisons une sélection de plusieurs bois bio, entre autres le chêne qui transmet une saveur élégante et spéciale.
Description: Castillo de Canena al Humo de Roble est un produit 100% naturel, sans produits chimiques ajoutés. Simplement de l’Huile d’Olive Vierge Extra Arbequina et de la fumée froide de bois de chêne bio.
Présentée dans une belle bouteille bleu turquoise, sérigraphiée en noir, cette huile évoque, a la dégustation, des arômes de pomme et d’amande, avec une note chaude caramélisée, de vanille et de toffee.
Suggestion de consommation : son arôme fumé est parfait pour être directement versé sur tout type de viandes et de poissons, des légumes grillés, des pommes de terre au four ou sautées, la pâte fraîche, les relevés de salades et à l’élaboration de sauces.
Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.