INGRÉDIENTS: Les ingrédients du jambon Joselito sont les suivants : jambon ibérique et sel marin.
SÉCHAGE naturel supérieur à 36 mois.
CONSERVATION: Doit être conservé à une température de 4 à 10 °C.
PRÉPARATION : Pour profiter pleinement des qualités organoleptiques du jambon Joselito, il est recommandé de le sortir du réfrigérateur au moins 60 minutes avant sa consommation.
CONSOMMATION: Pour profiter pleinement de sa saveur et de son arôme, le jambon Joselito doit être découpé en fines tranches, presque transparentes, et consommé à température ambiante, entre 24 et 25 °C.