Neuvic Oeufs de Saumon de Fontaine BIO, 50 gr

Neuvic Oeufs de Saumon de Fontaine BIO, 50 gr

Distributeur
Caviar de Neuvic
Prix normal
€12,00
Prix réduit
€12,00
Prix unitaire
€240,00par kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Les oeufs de Saumon de fontaine Bio de Caviar de Neuvic sont issus de l’espèce Salvelinus Fontinalis. La sélection a été faite auprès de la production du Mas de Pommier, situé au pied du Larzac, au milieu d’un parc naturel classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Dégustation: Les œufs de saumon de fontaine sont dorés, de taille moyenne et plus fermes que le caviar. En bouche les notes sont iodées et légèrement fumées. Le goût est délicat et donc facilement apprécié par les clients.

Production: Le producteur, le Mas de Pommier, a plus de 30 années d’expérience dans l’élevage de poissons. Sur place l’eau est pure et n’engendre aucun impact négatif sur l’environnement. L’élevage Biologique de cette ferme piscicole s’inscrit dans l’engagement Caviar de Neuvic pour la préservation de l’environnement.

Ingrédients: œufs de saumon (Salvelinus Fontinalis), sel. 

 * produit frais à garder entre 0-4°