Cueilli avant maturité, le poivre vert en grains est doux et très parfumé. Au bon goût du canard, il ajoute une subtile note d'exotisme.
Conseils de dégustation
Vous pouvez accompagner cette délicieuse terrine avec des condiments. A servir sur du pain de campagne ou bien sur des toasts. Peut également s’accompagner d’un verre de vin rouge ou rosé. Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Viande et gras de porc*, viande canard* 35 %, foie de poulet*, œuf, amidon modifié de maïs, sel, poivre vert en saumure 1,2 %, sucre.
*Porc, canard et poulet, origine France
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.