Hakuto signifie Iapin blanc et c'est aussi le sujet d'un mythe de la préfecture de Tottori ou la distillerie se trouve.
Élaboration: Des botaniques japonaises sont utilisées pour l'élaboration de ce gin: Sakura (bourgeons de cerisier), Yuzu, Poivre Sansho, The Vert et Poire Nashi - spécialité dans la région de Tottori. Le gin qui en résulte est très plaisant et complexe et finit dans une note poivrée rafraichissante.
Service: sur des glaçons ou en cocktail
Vol. alc. 47%